Los cocineros del Puerto Olímpico de Barcelona: “Es un palo cerrar el restaurante después de 30 años”
El Cangrejo Loco se muda a partir del sábado al antiguo restaurante La Camarga, en el Eixample
El lado oscuro del paraíso turístico de Costa Rica
El turismo y la llegada de emigrantes europeos, norteamericanos e israelíes a un pueblo surfero de la costa pacífica ha desplazado a los habitantes de la localidad, que ahora deben afrontar un alto coste de vida
La precariedad de Santa Teresa la viven los locales
La gentrificación y el turismo de lujo en Costa Rica ha abocado a los costarricenses y a los trabajadores migrantes a vivir en habitaciones y casas compartidas por hasta cuatro familias
La asignatura pendiente del agua del grifo en los restaurantes españoles: se da si se pide, pero no siempre se ofrece
La ley de reducción de plásticos que entró en vigor en abril se cumple parcialmente. Los locales sirven vasos de agua a los clientes que los reclaman, aunque no se les suele plantear como primera opción. En las cadenas de comida rápida la jarra ni siquiera existe
El turismo extranjero gastó en 2022 más que antes de la pandemia
Los pasajeros de vuelos supusieron hasta noviembre un 90% de los de 2019
Iznájar, el pueblo perfecto para una escapada por la Subbética cordobesa
Gastronomía, festivales, deportes náuticos y más encantos esperan en esta la blanca villa que fascinó a Rafael Alberti
Una ruta por el Budapest más sostenible entre restaurantes, tiendas y museos
Noelia Ferreiro|
Una fiebre por lo verde inunda la capital húngara: locales empeñados en no dejar residuos, cócteles que garantizan la plantación de árboles, marcas que promueven el ‘slow fashion’ y la puesta en marcha del proyecto Liget, uno de los mayores desarrollos urbanos de Europa
Vius al paradís del còctel i no ho sabies
Paradiso, Sips i Two Schmucks sonen com els noms d’una realitat paral·lela on les elits globals viuen les seves pèrfides i extractives vides al marge dels mortals, però són a la capital catalana
La brecha entre las comunidades ricas y las menos dinámicas se enquista desde el año 2000
Solo Galicia y Extremadura logran acercarse de forma significativa a la renta ‘per capita’ media de España. Aragón es la única que recupera el PIB por habitante previo a la pandemia
España recupera hasta noviembre el 85% del turismo extranjero anterior a la pandemia
La subida de precios sitúa el gasto medio por visitante en 1.241 euros, un 18% más que en 2019
Un crucero europeo atraca en el puerto de la isla de Margarita por primera vez en 15 años
En un viaje chárter desembarcan casi 500 turistas en la isla este comienzo de 2023
El parque temático del estudio Ghibli y otras 13 razones que animan a hacer las maletas en 2023
El mundo está plagado de paisajes sorprendentes y proyectos turísticos que se pueden convertir en la perfecta excusa para planear una escapada. De la República Checa a Tampa, pasando por Japón y Salamanca, grandes propuestas para viajar este año
Cuatro empresas de cruceros afrontan sanciones millonarias tras usar un puerto confiscado por Cuba
Carnival, MSC, Royal Caribbean y Norwegian fueron demandadas por Havana Docks tras usar las instalaciones de la compañía embargadas en 1960 por el régimen de Fidel Castro
Las mujeres que se cansaron de aguardar
Varias emprendedoras del delta del Sine-Saloum, en Senegal, han decidido cambiar su destino buscando actividades generadoras de ingresos que les ayuden a impulsar su autonomía económica
El Zeus de Fidias, el Faro de Alejandría y la tumba de Alejandro Magno: cosas que los turistas de la antigüedad vieron y nosotros, ay, ya no podemos
La ‘Guía de viaje por el imperio romano’, del historiador británico Jerry Toner, propone un apasionante Grand Tour por provincias de la mano de un miembro de la élite de Roma
El aroma del cannabis perfuma Asia
Thomas Shum|
Tailandia legaliza el cultivo doméstico de la planta y otros países asiáticos contemplan su uso farmacéutico
Una vuelta al mundo en fiestas populares
La llegada de 2023 arrancará entre celebraciones, pero durante los próximos 12 meses cada rincón del planeta festejará sus más ancestrales tradiciones con hogueras, baños fluviales e incluso escobazos
Las mujeres piloto que surcan los cielos de Alaska
Acacia Johnson|
Acacia Johnson es una fotógrafa documentalista que se dedica a capturar la relación de los humanos con el mundo natural. Cree que hay algo inherentemente espiritual en la labor de las pilotos alaskeñas a quienes dedica este fotoensayo, cuyas imágenes contrastan con el estereotipo del piloto masculino que ella conoció de niña
Vídeo | Las cinco recomendaciones de Paco Nadal: los mejores lugares de 2022
Desde el bosque de Mbaracayú, en Paraguay, hasta las torres defensivas de Svaneti, en Georgia, un recorrido por algunos de los sitios más atractivos del mundo
La ‘ibización’ de los Pirineos: vivir en una furgoneta porque no puedes pagar el alquiler
Trabajadores de pistas de esquí y del sector turístico de pueblos de montaña de Cataluña y Aragón optan por pasar la temporada en autocaravanas o furgonetas ante el alto precio de los pisos
La hostelería valenciana pronostica “la mejor Nochevieja de la última década” que empezará por la tarde
La Federación de Ocio, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la Comunidad Valenciana (Fotur) apunta que ya no hay disponibilidad de pinchadiscos
MyHotelCarpet, la historia detrás del perfil de Instagram que solo retrata alfombras de alojamientos
Más de 300.000 personas siguen la cuenta creada por el piloto Bill Young, que en 2015 se lanzó a fotografiar durante sus horas de espera los suelos de los hoteles en los que se hospedaba en sus escalas. Un proyecto que ha terminado en un libro
Comayagua, la gran desconocida de Honduras
Esta ciudad atractiva y colonial tiene un enorme potencial turístico, pues aquí se concentra todo el sabor tropical de Centroamérica. Una joya urbanística hoy revitalizada con visitas imprescindibles como su catedral
Cómo retratarse junto al belén de 20 metros de altura de Alicante, el más grande del mundo
El nacimiento gigante, al que se han unido los tres Reyes Magos, se convierte en el gran dinamizador turístico de la ciudad en estas fechas navideñas
República Dominicana, donde el azul Caribe se encapricha del verde
P.M.|
En la meca del relax más icónica del planeta caben también la cima más elevada de la región, la ciudad más fresca, bosques ‘nubosos’ en los que dar largas caminatas y curiosas especies en peligro de extinción. Definitivamente, las chanclas pueden (y deben) hacer sitio en el equipaje a las botas, el chubasquero y la aventura
La Ciudad Vieja de Cabo Verde, antiguo centro del tráfico de esclavos, busca ahora atraer al turista
La excolonia portuguesa es considerada cuna de la cultura criolla en el mundo, por el mestizaje de las culturas europea y africana en el siglo XVII. Con apoyo de la Cooperación Española se han restaurado numerosos monumentos que la han llevado a ser calificada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, con lo que esperan seducir a los visitantes
Cadena Ser Catalunya presenta un fórum sobre ‘el turismo de proximidad desde la sostenibilidad’
La conversación pone la mirada en la apuesta de instituciones y empresas para transformar las destinaciones turísticas en atractivos sostenibles en diferentes ámbitos como el cultural, el deportivo y el gastronómico
