Dónde comer en Valencia, según Begoña Rodrigo
La cocinera y propietaria de La Salita comparte direcciones secretas en su ciudad natal, cuyo centro neurálgico se encuentra en el barrio de Ruzafa. Allí trabaja y disfruta de sus momentos de ocio
La cocinera y propietaria de La Salita comparte direcciones secretas en su ciudad natal, cuyo centro neurálgico se encuentra en el barrio de Ruzafa. Allí trabaja y disfruta de sus momentos de ocio
En 2021, el último álbum de la londinense acaparó la producción mundial de vinilos y los encareció. Dos años después, todo sigue por las nubes… menos ese disco.
Una comedia musical a capela, un concierto en el Retiro y el mercado de productores de Alcobendas completan la agenda de esta semana
Un conflicto latente entre la gerencia y los puestos de degustación lleva años tensando las relaciones entre los vendedores de toda la vida y los que apuestan por modernizar el espacio
Las piezas incluyen pinturas de los siglos XVI al XIX, esculturas, relojes o una chimenea y están valoradas en 235.000 euros, según sus propietarios
La actividad del país se contraería hasta un 2,5% durante 2023 y 2024, según un estudio del instituto económico IW
El supervisor alemán prohíbe a la consultora asumir encargos en el país por el papel que tuvo en la quiebra de la firma de pagos electrónicos Wirecard
El dominio de las corporaciones está amparado por el intocable Poder Judicial, que controla los tribunales, y que el PP no quiere soltar
Los comerciantes del Mercado de Colón, el más ‘chic’ de la ciudad, se oponen a que los agricultores puedan vender un día a la semana sus productos en una de las calles de acceso
Unos dirán que lo hacen por compromiso cívico, por cerrarle el paso al capitalismo. Otros, por apego al barrio. Yo lo hago por placer egoísta, porque lo que venden está más rico y porque hay cosas en la vida que son más fáciles cuanto más laboriosas y litúrgicas se plantean
Un recorrido por céntricos locales de la capital donde se pueden degustar exóticos platos de seis países diferentes: China, Corea, India, Japón, Líbano y Vietnam. Para chuparse los dedos
A Miguel le gustan los meseros que sin pretenderlo se hallan envueltos en un aura literaria, que dan rostro humano al local donde trabajan
La lentitud de reacción y la falta de contundencia del Banco Central Europeo lastran la respuesta a la crisis
La juez impide al nuevo propietario utilizar el nombre Pinotxo después de que el sobrino de Joan Bayén denunciara el traspaso
La caída del SVB ha provocado pérdidas multimillonarias por todo el mundo y lastrará la economía, pero los expertos creen que las autoridades podrán contener los daños
La sobrepesca de grandes barcos industriales, una parte importante de ellos de propiedad extranjera, sobre todo china, amenaza el sustento de miles de familias en el lago Volta
Más de 200.000 personas que viven a orillas del lago Volta y sobreviven principalmente gracias a la pesca tradicional se ven asfixiados frente a grandes barcos extranjeros que faenan con prácticas ilegales. La pobreza a la que se ven arrastrados dispara el trabajo infantil y el absentismo escolar
El presidente español ha recalcado que la situación del sector bancario nacional se encuentra “por encima de la media” comunitaria
El banco central suizo y el supervisor del mercado han dicho que proporcionarán liquidez a la entidad “si fuera necesario”
La Comisión Europea plantea un rediseño no estructural de las reglas del sector, aunque incluye medidas de protección al consumidor
La fortuna de su presidente, Rafael del Pino, que posee más del 20% de las acciones, se ha revalorizado estos días en unos 150 millones
El periodista de EL PAÍS Ignacio Fariza y el experto en mercados energéticos Javier Revuelta analizan las razones por las que el precio del gas ha caído por debajo de los 50 euros
Los analistas económicos llevan meses pronosticando una depreciación de la moneda mexicana, pero su cotización respecto al dólar sigue rompiendo pisos y desafiando expectativas
En apenas ocho metros cuadrados del mercado de Santa María de la Cabeza de Madrid, Limeñita es a la vez mostrador y restaurante
El campamento de protesta a un costado de la Cámara alta ha sido desalojado, pero los legisladores están obligados a regular el mercado del cannabis por orden de la Suprema Corte
El 90% del tiempo es la única mujer en la sala, pero Karina Saade, la jefa de la oficina en Brasil de la gestora de fondos más grande del mundo, no pierde vista que cada día más son las mujeres las administradoras del hogar
EL PAÍS reúne a dos coleccionistas y dos consultores de arte para debatir sobre el momento de la escena y el mercado en México durante la semana de Zona Maco, la mayor feria de arte de Latinoamérica