
Restaurants que tanquen per sempre i altres que temen el final
Barcelona pateix la pitjor crisi de la restauració amb 60 dies seguits sense poder servir sopars
Barcelona pateix la pitjor crisi de la restauració amb 60 dies seguits sense poder servir sopars
Avui és el cap de sala del restaurant Fermí Puig després de servir la reina d’Anglaterra al Ritz
El restaurant Via Veneto de Barcelona, amb una estrella Michelin, obert el 1967, ha sobreviscut totes les crisis, però no havia patit mai restriccions similars a les del 2020 i el 2021
Els treballadors del sector afiliats a la Seguretat Social van caure un 14,5% el 2020, respecte al 9% de Madrid
L’aparició de les ‘cuines fantasma’, les comissions abusives i l’acaparament de dades dels clients apunten que les aplicacions de menjar a domicili poden ser pa per avui, fam per demà per a l’hostaleria
Aquests bars de decoració tirolesa i menú imperturbable des dels setanta han resistit la turistització, però la crisi de la covid i la poca tirada que hi tenen els ‘zentennials’ s’han convertit en una amenaça. Ara un compte d’Instagram els reivindica
Can Culleretes, el restaurant més antic de Catalunya, es reinventa i aposta també pel repartiment a domicili per resistir la pandèmia
Els restaurants només podran servir al local de 7.30 a 9.30 del matí i de 13.30 a 15.30
El Gremi de Restauradors insisteix que als locals hi ha menys contagis que a les cases
La prestigiosa guia crea l'estrella verda per premiar la sostenibilitat i set establiments catalans l'aconsegueixen
Divendres passat va aparèixer una pintada al costat de la porta: “Parla català o emigra. A Catalunya, en català”
L’Ajuntament ha atorgat 962 noves llicències de vetlladors de bars i restaurants des que es va declarar l’emergència sanitària
Els restauradors aprofiten el primer diumenge, després del tancament, amb normes de seguretat que no sempre es compleixen
El Govern rebaixa les restriccions del seu pla inicial després de diverses pressions i una crisi interna
El Govern vol fer una desescalada en quatre fases que tindran una durada d'almenys 15 dies cadascuna
La capital catalana afronta el coronavirus amb restriccions més severes que la capital d’Espanya en el comerç, el lleure i la mobilitat
L’Ajuntament ha autoritzat 3.100 nous vetlladors i ampliacions per la pandèmia
El TSJC dona dos dies a l’Executiu català perquè justifiqui el tancament de la restauració
Estrelles Michelin i empreses del sector es queixen de la desigualtat de condicions amb Madrid i demanen un “procés de desescalada” a partir d'aquest cap de setmana
El cuiner, amo de DiverXo, reconeix que tenia moltes ganes d'obrir un projecte a la capital catalana
El Govern aprova un decret llei que preveu una breu negociació entre propietaris i llogaters
Així es va gestar el tancament de bars i restaurants a Catalunya, una de les decisions més dràstiques preses a Espanya per controlar la segona onada de la covid-19
El tancament de bars i restaurants cancel·la els banquets previstos per a aquest cap de setmana a Catalunya