Menjar
Els ‘prêt-à-porter’ de l’alta cuina espanyola
Els germans Adrià, David Muñoz, Dani García, Quique Dacosta… Els grans xefs han obert en els últims anys segons locals, més desenfadats i assequibles. Una tendència que segueix creixent
Quique Dacosta
La llista dels 50 millors restaurants
Són set en total els espanyols en la classificació. Tres peruans, tres mexicans, dos brasilers i un xilè, entre els locals de més prestigi