“A l’hotel som més treballadors que hostes”
La crisi del coronavirus ha provocat una caiguda important de l'ocupació hotelera a Barcelona, que se situa en nivells que oscil·len entre el 20% i el 40%
Hoteleria
Les cancel·lacions pel coronavirus colpegen el turisme a Barcelona
Els grups de viatges organitzats de visitants asiàtics anul·len reserves del mes del mes de març
La Granja Vendrell recupera les lletres art-déco robades
Un veí retorna les peces als propietaris assegurant que es pensava que amb la reforma acabarien a les escombraries
Els restaurants catalans ja no et podran negar el tàper
El Parlament aprovarà aquest dimecres una proposició de llei per reduir el malbaratament alimentari
La Granja Vendrell denuncia que li han robat les lletres art-déco de la façana
Dues persones amb una escala i vestides amb granotes de feina van desmuntar i endur-se les peces diumenge al matí a la vista de tothom
Cinc còctels amb la xocolata com a protagonista
Molts establiments barcelonins fan servir els productes resultants del cacau per elaborar les seves delicioses propostes
Un hotel amb gust de xocolata
Els germans Roca acaben d'inaugurar a Girona Casa Cacao, un acollidor allotjament i una xocolateria cent per cent artesanal, amb obrador a la vista
Cinc cites per convertir-te en un gurmet del passeig de Gràcia
Fins a 21 restaurants ofereixen platets, menús i propostes a preus reduïts durant 10 dies
Casa Cacao dels germans Roca ja és una realitat
La xocolateria i hotel ha obert les portes aquest cap de setmana amb un gran acollida de públic
Les places d’hotel que el Mobile deixa buides, al 70% de descompte
Una habitació que costava 2.891 els quatre dies del congrés ha passat a oferir-se per 594 euros, després de l'anunci de cancel·lació del congrés
Fotos
Testimonis d’un cop a l’economia de Barcelona
Sis representants del comerç, el transport i l'hostaleria detallen els efectes de la cancel·lació del congrés de tecnologia en els seus negocis
Cinc restaurants per experimentar amb el picant
Diverses cuines d'arreu del món utilitzen moltes espècies i habitualment treballen amb productes com el xili
Colau amenaça amb més sancions les plataformes de pisos turístics
L'alcaldessa considera que enganyen l'Ajuntament i continuen oferint apartaments il·legals
Colau reduirà a la meitat els busos turístics a la plaça de Catalunya
Barcelona va tancar el 2019 amb gairebé 12 milions de turistes allotjats en hotels i pisos turístics legals
El burrito de pollastre que triomfa a domicili
Gonzalez & Co va repartir 25.000 enrotllats mexicans amb Deliveroo el 2019
El pla d’hotels de Colau, aturat sis mesos després de la sentència que el va anul·lar
Els hotelers apunten que el consistori treballa en una nova norma que confien que sigui consensuada amb el sector
Quan queixar-se de les molèsties d’un pis turístic acaba en una pallissa
Un veí d'un apartament de Barcelona resulta agredit per un empleat, mentre l'Ajuntament denuncia "pràctiques mafioses"
Barcelona rep cada dia 154.461 turistes
L'Ajuntament estima que entre 28 i 30 milions de persones visiten cada any la ciutat, dels quals 23 milions venen exclusivament de vacances
Barcelona lloga a través d’Airbnb 12 pisos per cada 1.000 habitants
La capital catalana té una ràtio superior a la de Roma o Londres de pisos anunciats per aquesta plataforma d'allotjament turístic
Cuines urbanes
El menjar per emportar albira el nombre de llars unipersonals a Barcelona o el creixent nombre de persones que comparteixen casa o com d'allunyats estan els pisos nous de la realitat
La Generalitat expedienta un Pans & Company de Girona per negar-se a atendre un grup de marroquins
El conseller d'Afers Socials qualifica els fets de "racisme", mentre que l'empresa obre una investigació interna
Cinc llocs per comprar el tiberi de festes si no teniu ganes de cuinar
Botigues de barri, restaurants clàssics o establiments gurmet que fan més fàcils els àpats d'aquests dies
El TSJC obliga Airbnb a retirar 12.000 pisos turístics il·legals a Catalunya del seu portal
El tribunal desestima el recurs presentat per la companyia i dona la raó a la Generalitat
Colau negocia amb ERC una rebaixa de la taxa de terrasses
El govern municipal aprova provisionalment el nou recàrrec per la recollida d'escombraries
El Govern limitarà el lloguer d’habitacions a quatre turistes per pis
Barcelona exigeix tenir el control sobre les llicències, la inspecció i la sanció del sector
Quaranta anys de bon producte al final d’un passadís
El restaurant Passadís del Pep celebra el 40è aniversari amb un menú especial d'homenatge al seu fundador, Joan Manubens
Un restaurant de Tarragona tanca per “insubmissió fiscal”
El 2012 van decidir pagar els impostos a través de l'Agència Tributària de Catalunya però, quan van saber que aquesta els transferia a Hisenda, van deixar de pagar
El restaurant Cinc Sentits de Barcelona recupera la seva estrella Michelin
Tres altres establiments de Catalunya conserven tres estrelles i Angle guanya la segona
Barcelona prohibeix nous pisos turístics a l’espera de la regulació del Govern
Colau suspèn preventivament les sol·licituds d'ampliació o obertura d'apartaments i exigeix a la Generalitat conèixer la nova normativa
Cinc restaurants amagats en hotels
Si supereu la mandra de creuar el vestíbul, descobrireu les cuines d'aquesta establiments de Barcelona
Jordi Roca: “Puc riure però quan vull parlar el diafragma se’m bloqueja”
El petit dels germans cuiners lluita contra una malaltia poc coneguda mentre crea una fàbrica de xocolata, Casa Cacao, que també serà un hotel. L'obrirà al gener a Girona
Tres sopars compromesos amb la terra volcànica
Cuina volcànica, el col·lectiu de restaurants de la Garrotxa, celebra els seus 25 anys
Les terrasses alerten que si pugen les taxes hauran d’augmentar els preus
El Gremi de Restauració compara l'augment de tributs amb el setge immobiliari a llogaters
Plats solidaris per combatre la desnutrició
Més de 300 restaurants catalans se sumen a una campanya d’Acció contra la Fam
LA CRÒNICA DE BALEARS / ULL DE PEIX
Miró, hotel, cafè i futbol
El pintor dona nom a una infinitat d'habitacions, decoracions, propostes turístiques i plats de l'illa
L’hotel Nobu oferirà 259 habitacions de luxe al costat de l’Estació de Sants
L’establiment, conegut com l’hotel de Robert de Niro, compta amb un exclusiu restaurant amb vistes de tota la ciutat
Rebuig frontal d’hotelers i apartaments a l’increment de la taxa turística
Creix l'ocupació, el preu mitjà per habitació i la facturació respecte a l'any passat
Un entrepà de pernil dolç, sisplau
Qui ha de vetllar per l’atenció en català no és ni el client ni el treballador, sinó l’empresari
Pagar amb la cara als restaurants Viena
La cadena de menjar ràpid posa a prova un sistema de pagament mitjançant el reconeixement facial
Cinc bars on desconnectar amb els jocs de tota la vida
Alguns establiments ofereixen la possibilitat de passar l’estona deixant de banda la tecnologia
La història del Rambo de Llafranc (que no té res a veure amb Stallone però que atreia les superestrelles)
Amb gairebé 60 anys, Carles Bisbe no pot jubilar-se de la festa: la té ficada al cos i a casa des que va néixer
Les ofertes salven l’estiu als hotels de la Costa Brava
Els pisos turístics ofereixen un 40% més de places que els hotels