Pastel de cabracho
Un aperitivo clásico que llegó de la alta cocina en los años setenta, se puede preparar al microondas y también versionarlo con otros pescados, pimientos de piquillo, verduras o un toque picante.
Un aperitivo clásico que llegó de la alta cocina en los años setenta, se puede preparar al microondas y también versionarlo con otros pescados, pimientos de piquillo, verduras o un toque picante.
Intentar salir de un pueblo se parece a protagonizar ‘Stranger Things’
Los Ayuntamientos de la Comunidad de Madrid se dividen a la hora de celebrar los festejos cuando la quinta ola del coronavirus comienza a remitir
Piden al presidente Ximo Puig y a la consejera Ana Barceló un riguroso control de aforos y aglomeraciones
El Govern envía al TSJC las cifras epidemiológicas del pasado martes para limitar la movilidad nocturna en 62 municipios, de los que nueve salieron el viernes del riesgo “muy alto” por covid
A medio camino entre la croqueta y el mejillón en salsa, los tigres son una tapa tan rica como laboriosa en su preparación. Algo que la ha convertido en una especie en peligro de extinción en bares y tascas.
El ‘big data’ muestra que los primeros días tras el ecuador del mes son los más tranquilos del período estival en la capital
Los madrileños se engalanan con sus trajes regionales para recorrer las calles más emblemáticas de la verbena de La Paloma bailando chotis, después del parón del año de la crisis sanitaria
El presidente de Òmnium intercede para que los representantes de entidades y vecinos dejen de abuchear a Colau
Por segundo año consecutivo la pandemia reduce a la mínima expresión los festejos que colorean el país cada agosto y los municipios se las ingenian para consolar a los vecinos con actividades culturales controladas
La plataforma que organiza las actividades de la verbena cada año engalana las calles del barrio con reivindicaciones para no olvidar el sufrimiento que ha dejado la pandemia
No, la crema catalana y las natillas no son iguales. Solucionada esta discusión, solo queda prepararlas en casa con esta receta y disfrutar de su textura y sabor.
Vaquerizo dará hoy el pregón de las fiestas de San Cayetano, San Lorenzo y La Paloma en un espacio reducido por la pandemia
La localidad barcelonesa celebra su fiesta anual alrededor del botijo con una nueva creación de artista
La celebración en el barrio barcelonés, del 15 al 21 de agosto, acabará cada día a las 00.30
La tarta de galleta, plátano, dulce de leche y nata se ha popularizado en España en los últimos años, aunque hace tiempo que conquistó el Reino Unido. Cuenta la leyenda que Thatcher tomaba las decisiones importantes con ella.
Los arrestados usaban a la víctima, retenida durante cuatro días, en fiestas ilegales en las que simulaban que lo asesinaban
Dicen que en los años setenta el cocinero Ramón Roteta fue el primero en rellenar pimientos del piquillo, esa variedad navarra tan sabrosa. Hemos hecho una versión menos señorial que la suya con gambas y merluza.
El presidente de Òmnium Cultural, vecino del barrio, leerá su discurso el 14 de agosto
Este nombre tan extraño hace referencia a una de las bebidas más consumidas en el verano mexicano. Consiste en una especie de granizado de mango, y el chamoy, una salsa picante, le da el 'punch' necesario.
Un centenar de llibreries participen aquest dijous a Llibrestiu
Un combate relámpago con imprecisiones del campeón y de Aronián, pero intenso hasta su desenlace
España debe trabajar para reducir los contagios y recuperar la confianza exterior
Iturrizaga cree que bloquea el centro cuando, en realidad, favorece el ataque del campeón del mundo
Los peñistas adaptan los festejos a la covid y los animalistas critican que los toros sigan recibiendo apoyo público
Representantes de la cultura, el arte y el diseño se reúnen en el Museo Lázaro Galdiano para una charla con el arquitecto británico
Si no sueles comer remolacha, esta ensalada te reconciliará con ella. El cremoso aliño de yogur y hierbas, combinado con el huevo duro, consigue que el sabor de esta hortaliza se suavice considerablemente.