
Els germans Torres obtenen dues estrelles Michelin en el seu nou restaurant
El Cocina Hermanos Torres, del barri de les Corts, a Barcelona, entre els premiats a la gala celebrada a Lisboa
El Cocina Hermanos Torres, del barri de les Corts, a Barcelona, entre els premiats a la gala celebrada a Lisboa
Els germans Adrià, David Muñoz, Dani García, Quique Dacosta… Els grans xefs han obert en els últims anys segons locals, més desenfadats i assequibles. Una tendència que segueix creixent
Dani García reuneix xefs com Joan Roca, Arzak, Quique Dacosta, Grant Achatz o Pascal Barbot perquè reinterpretin plats d'Adrià