
El prolífic negoci del menjar halal
Els 1,9 milions de musulmans que vivien a Espanya en 2015 van gastar 2.421 milions d'euros en alimentació
Els 1,9 milions de musulmans que vivien a Espanya en 2015 van gastar 2.421 milions d'euros en alimentació
La fira Alimentària reuneix 4.500 empreses a la gran cita gastronòmica a Barcelona, marcada per la innovació
Han recaptat aliments procedents de la indústria agroalimentària que són consumibles però no comercialitzables
Plats sense ous, llet, carn o peix, però que no renuncien al gust i a la comoditat a l’hora de cuinar
Les esferificacions de vi, vinagre, algues i oli destaquen en la fira gastronòmica més reconeguda d’Espanya
El Saló Alimentaria serà l'escenari de la presentació de 90 novetats de productes
Fira de Barcelona es posiciona entre els distribuïdors de productes ‘gourmet’