Barcelona serà la Capital Mundial per a l’Alimentació Sostenible el 2021
La candidatura s'ha basat en tres eixos clau: promoure dietes saludables, ser una oportunitat per al comerç de proximitat i l'agricultura, i lluitar contra el canvi climàtic
La designació es va decidir dimarts a Montpeller (França) en el marc de la trobada de les ciutats signants del Pacte de Milà, un acord internacional que rep el suport de la FAO (Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura) i en el qual 200 ciutats participants es comprometen a desenvolupar models agroalimentaris sostenibles, justos i sans.
La candidatura de Barcelona s'ha basat en tres eixos clau: promoure dietes saludables, sobretot en el cas de la infància; plantejar l'alimentació sostenible com una oportunitat econòmica per al comerç de proximitat i l'agricultura; i remarcar el seu vessant com a estratègia per lluitar contra el canvi climàtic. La candidatura ha posat de relleu l'Estratègia de Polítiques Alimentàries de Barcelona 2016-2017, que la ciutat ha estat desenvolupant els últims anys i que vol impulsar en aquest nou mandat.
"La celebració de la capitalitat de Barcelona posarà èmfasi en el moment de conscienciació sobre el canvi climàtic que s'està produint tant en l'àmbit internacional com en l'àmbit de ciutat, tenint present que aquesta capitalitat arribarà després de la Cimera del Canvi Climàtic de Nacions Unides que tindrà lloc a Glasgow el 2020, una cimera de la qual s'espera un fort impuls a la protecció del medi ambient", assenyala l'Ajuntament.
El Consistori ha indicat que en els pròxims dos anys Barcelona continuarà preparant la seva candidatura a capital mundial mitjançant un espai de coordinació política en què participaran les àrees de Política Alimentaria, Comerç i Mercats; Ecologia, Salut i Drets Socials i Agenda 2030, i amb espais de participació ciutadana. A més, es treballarà també en el marc del Pla Estratègic Metropolità per donar una dimensió metropolitana al projecte.
L'alcaldessa Ada Colau ha manifestat la seva satisfacció per l'elecció al seu compte de Twitter amb un missatge en què assenyala que és "una gran notícia per a Barcelona". "L'alimentació sostenible és clau per a la salut de les persones, per protegir el planeta i per a l'impuls de les economies locals. Un orgull veure aquests eixos reconeguts amb la Capitalitat Mundial de l'Alimentació Sostenible 2021", diu el tuit de Colau.
