_
_
_
_
_

La festa de la cervesa artesanal torna a L’Hospitalet

El Barcelona Beer Festival 2018 se celebrarà del 16 al 18 de març

El Barcelona Beer Festival, en una edició anterior.
El Barcelona Beer Festival, en una edició anterior.Joan Sánchez
Más información
La cervesa artesana es reivindica: “Ja som l’1%”
Cinc bars de cervesa artesana
Cerveses del Montseny, la millor cerveseria artesanal de l’any

La setena edició de el Barcelona Beer Festival (BBF), el festival de cervesa artesanal torna al recinte firal La Farga de L’Hospitalet del 16 al 18 de març. Com a novetat, el certamen comptarà amb la presència de la reconeguda cerveseria The Alchemist dels Estats Units que elaborarà una edició  especial d'una cervesa de la sèrie Skadoosh, la seva IPA de reconeixement mundial.

Al llarg de tres dies 100 sortidors diferents serviran 480 marques de cerveses. Per no perdre's en aquesta varietat, un grup de voluntaris ajudaran els visitants a escollir quina d'elles tastar. Paral·lelament hi haurà activitats, una oferta gastronòmica, tallers i música en directe. Per a aquesta edició s'esperen uns 32.000 assistents.

“L'important no és el volum de venda, sinó la qualitat i la varietat de les cerveses”, explica Mikel Rius, director del Barcelona Beer Festival, durant la presentació d'aquesta edició avui. La cervesa artesana ha aconseguit l'1% del total consumit a Catalunya, "una xifra que encara que sembli insignificant, per als països que no són de tradició cervesera, superar aquesta marca és un senyal que la producció de cervesa artesana s'està consolidant”, assegura Rius.

Els professionals cervesers també tindran el seu espai al BBF-Pro, que aquest any comptarà amb gairebé 40 empreses exposant les últimes novetats, així com una sèrie d'activitats de formació i networking per acollir els més d'1.500 professionals que s'hi esperen. Durant el certamen es lliuraran els premis Barcelona Beer Challenge a la millor cervesa artesana.

Regístrate gratis para seguir leyendo

Si tienes cuenta en EL PAÍS, puedes utilizarla para identificarte
_

Arxivat A

Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS
_
_