Selecciona Edició
Connecta’t

Més de cent persones han après l’ofici de pastor des del 2009 a Catalunya

Més del 60% dels graduats han trobat una feina vinculada amb el sector

Un ramat d'ovelles a Sant Julià de Vilatorta.
Un ramat d'ovelles a Sant Julià de Vilatorta.

Un total de 112 persones han après l'ofici de pastor a l'única Escola de Pastors de Catalunya, que es va crear el 2009, i que ha rebut més de 335 peticions per poder cursar els estudis que ensenyen a pasturar animals, una professió considerada antiga i que està "estigmatitzada" i "mal vista", segons apunten responsables del centre. L'escola, que lluita per garantir el relleu generacional en el sector de la ramaderia, assegura que més del 60% dels alumnes han trobat una feina vinculada al sector després del curs, que dura sis mesos i costa 800 euros.

Una d'elles és Merlès Martínez, una jove nascuda a Barcelona, que es va llicenciar en Enginyeria Agrícola i que treballava de venedora en un centre comercial. Martínez ha explicat que d'aquí a pocs dies començarà un projecte prop de Montserrat, amb un ramat de cabres per a producció de formatge i pastura per a prevenció d'incendis.

"L'ofici de pastora és dur perquè requereix moltes hores de dedicació", però valora que, per a ella, "seria més dur passar-se vuit hores en una oficina". Els alumnes de l'Escola de Pastors eren principalment homes quan el projecte va començar, encara que ara les proporcions s'han equilibrat. La majoria de persones que cursen els estudis tenen al voltant de 30 anys i vénen d'entorns urbans, amb estudis mitjans o superiors.

Una de les promotores de l'Escola de Pastors Laia Batalla ha explicat que "falta gent jove" en el sector, ja que la majoria dels ramaders són adults els fills dels quals no volen treballar en el sector primari per l'"èxode rural". Batalla ha remarcat que això causa que els fills ja no heretin les propietats, i que, per tant, "els nous ramaders no puguin accedir a les terres".

El sector de l'Agricultura ocupa actualment aproximadament 50.000 persones a Catalunya, segons l'Institut d'Estadística de Catalunya (Idescat), molt per darrere del sector de serveis, que ocupa més de dos milions de persones, o de la indústria.

Batalla denuncia que l'ofici de pastor està "estigmatitzat" i que hi ha gent que voldria dedicar-se al sector però no ho fa "perquè està mal vista", sobretot entre les dones, ja que "tenen més càrrega familiar".

L'Escola de Pastors, que té les seves instal·lacions a Rialp (Pallars Sobirà) és una iniciativa de l'Associació Rurbans, una associació que a través del Projecte Grípia busca dinamitzar el sector primari i atreure persones joves.

El projecte es finança principalment a través de subvencions públiques, a més de les quotes dels socis i donacions d'algunes fundacions, encara que Batalla assegura que cada any és diferent i han de trobar maneres alternatives de finançar-se.