Selecciona Edició
Connecta’t

Els cinc clubs del cinc més vistos

Els articles dedicats al menjar són els que més triomfen en aquesta secció setmanal de recomanacions

Sens dubte, els articles d'aquesta secció dedicats al menjar i a la restauració són els més llegits. Un any després d'haver iniciat El Club dels Cinc, que cada divendres us fa cinc recomanacions relacionades amb el consum gastronòmic, lúdic o cultural, entre els articles més vistos s'hi colen els de restaurants i altres establiments per menjar i beure. Aquests són els cinc clubs més vistos.

Cinc braves molt recomanables a Barcelona

El bar Tomàs de Sarrià.
El bar Tomàs de Sarrià.

La cultura de les braves mereix tot el respecte a Catalunya i, en particular, a Barcelona. Tothom coneix un bar, el del costat de casa seva, o el de sota de la feina, o un que resulta que és el lloc més insospitat de la ciutat on, assegura, "fan les millors braves del món". En Toni Polo en va recórrer uns quants gustosament per contrastar tanta rumorologia.

Cinc forns de pa de veritat de Catalunya

Els cinc clubs del cinc més vistos

Ànnia Monreal és una boja del pa. Ha recorregut Catalunya per trobar els forns on el fan més bo, una experiència que ha compartit amb el llibre De pans per Catalunya, el primer que recull tot l’ofici d’aquesta mescla genial de farina i aigua. Aquí feia una tria molt personal dels establiments que fan el pa com li agrada: cruixent, amb la crosta gruixuda, la molla una mica densa i un punt àcid.

Cinc llocs per menjar ràpid sense caure en l’hamburguesa

Empanades de La Fabrica.
Empanades de La Fabrica.

Menjar ràpid però sense passar per una hamburgueseria cada vegada és més fàcil a Barcelona. En els darrers anys, han proliferat diferents establiments que t’arreglen la mar de bé un àpat sense necessitat d’entaular-se. Us proposàvem piadines italianes, entrepans de botifarra, empanades argentines, temakis japonesos o arepes veneçolanes per a un sopar informal.

Cinc restaurants vegans a Barcelona

Botiga Vegetart.
Botiga Vegetart.

Abans que l'Ajuntament de Barcelona es tornés veg-friendly ja vam fer una selecció dels restaurants vegans que no paren d'obrir a la capital catalana. En els menús d'aquestes establiments per a vegans no hi trobareu plats amb productes d'origen animal, ni carn ni peix ni ous ni llet ni mel. Gairebé un any després, la llista ha crescut i molt.

Cinc pizzes ben diferents a Barcelona

Pizza al tall.
Pizza al tall.

La pizza autèntica és la margherita: tomàquet i mozzarella (amb permís de la versió primigènia, sense mozzarella). Després hi ha les pizzes amb tot el que cadascú hi vulgui posar. Aquí us presentàvem cinc estils: un restaurant clàssic, un establiment que la fa al taglio, un a l'estil argentí, un local més aviat caòtic, desenfadat i genial i un representant de les cadenes de restaurants especialitzats en la matèria.