Actualitzant el porró
Si en el món de la gastronomia també es tracta de recuperar vellures, n’hi havia una que no podia faltar: el porró. Sí, aquest recipient popular que no mancava a cap taula de fusta fa dècades, ara es reinventa amb la marca Porrón Molón. Intentant continuar amb l’espirit de comunitat que el defineix, des de fa dos mesos la marca distribueix cinc vins —dos amb denominació d’origen (DO)— amb una actualització del porró fet en ceràmica per conservar més bé la temperatura. Estan disponibles en blanc i en negre. Ara, el porró compta amb un tallagotes per evitar taques, un tap de suro i una punta extraïble per netejar-lo bé (si treus aquest utensili es converteix en decantador). Els vins, dos blancs i dos negres, estan seleccionats per gaudir-los en diferents ambients. Els preus són de 7 euros l’ampolla —13 euros les de DO— i 48 el lot de dues ampolles més el porró i 58 també les de DO. Es poden trobar a la pàgina web