Selecciona Edició
Connecta’t

La vedella dels Pirineus catalans obté la denominació d’origen a Europa

La Comissió Europea concedeix al producte carni una indicació geogràfica protegida

La vaca bruna dels Pirineus.
La vaca bruna dels Pirineus.

La Comissió Europea (CE) ha inclòs la vedella dels Pirineus catalans i la mel de Liébana a la llista de productes europeus amb denominació d'origen protegida (DOP) o indicació geogràfica protegida (IGP), que han rebut la protecció per part de la UE, segons ha informat avui en un comunicat. S'ha concedit una indicació geogràfica protegida a la vedella dels Pirineus catalans, també en els seus noms en castellà (ternera de los Pirineos catalanes) i francès (vedell des Pyrénées catalans).

Aquesta carn prové de vedells que són criats als Pirineus catalans i són animals de raça bruna dels Pirineus, l'Aubrac o Gascona.

La denominació d'origen mel de Liébana és una mel de roure i bruc que es produeix i s'extreu als municipis de la comarca de Liébana, situada a Cantàbria.

Les dues denominacions s'afegeixen a la llista de més de 1.300 productes ja protegits a tot Europa.