Siguem positius: a Espanya es fa molt millor la pasta avui que fa 20 anys, quan campaven arreu els macarrons estovats i els espaguetis passats. No obstant això, encara queden persones que, quan han d'abordar un plat d'aquest tipus a casa seva, cometen errors que farien posar els pèls de punta a qualsevol italià. Per a aquestes ànimes esgarriades, i per a tu també, que segur que comets algun error, està pensat aquest vídeo.
Els nostres guies en el camí de la virtut són Stefano i Max Colombo, propietaris d'un dels millors restaurants italians de Barcelona, el Xemei. Tots dos són alts i fornits i no tenen miraments a l'hora de castigar-me per haver-la espifiat amb la pasta. Tot plegat és bastant humiliant, sí, però penseu que ho faig per vosaltres.