Botiga Chef S
El local ofereix bosses que contenen ingredients per a receptes que es cuinen en menys de 30 minuts
“Cuina saludable per a gent ocupada”. Això és el que diu un rètol que pretén atraure el passejant que camina pel carrer Aragó, a l’altura del número 310. Si entra, el que es trobarà serà “un servei com el d’un personal shopper, però per a alimentació”, segons Mònica Valcárcel, responsable de Chef S. El local no pretén ser una botiga més de menjar biològic, ni una de tantes amb plats preparats per a treballadors amb poc temps. Més aviat totes dues coses alhora, però amb un afegit: la cuina la posa el client. En realitat, el que ven aquest grup de cuiners i nutricionistes són receptes per cuinar en menys de 30 minuts.
Es venen en bosses que contenen la majoria dels ingredients necessaris. Al costat, una proposta de maridatges recomanats. Els preus van dels 5 als 15 euros per recepta. Per completar, una varietat de productes frescos, envasats i forn de pa propi. Valcárcel anuncia “canvis”. Horari: de dilluns a dissabte, de 9.30 a 21.00 h.
Botiga Chef S. Aragó 310, Barcelona. http://chef-s.es/
Sobre la firma
