_
_
_
_
_

Un mos operístic

El Liceu obrirà al març un nou espai per gaudir d'una experiència gastronòmica i sensorial

Blanca Cia
Presentació al Liceu del nou espai gastronòmic amb l'artista Franc Aleu (segon per l'esquerra) i Jordi Roca (segon per la dreta).
Presentació al Liceu del nou espai gastronòmic amb l'artista Franc Aleu (segon per l'esquerra) i Jordi Roca (segon per la dreta).albert garcia

Degustar tapes i bocins de qualitat enmig d'una escenografia amb suport d'audiovisuals, música i altres expressions artístiques al Liceu de Barcelona. Un projecte que neix amb ambició internacional i que, de pas, vol rendibilitzar un espai del teatre de la Rambla que està tancat des de fa mesos. Prop de 900 metres amb accés des de la Rambla i el carrer de Sant Pau que obrirà el març de l'any que ve.

Amb el nom d’experiència sensorial va ser presentat ahir un projecte impulsat per l'empresa Tast Barcelona, a càrrec de Jordi Armengol i Annette Abstoss, responsable de l'oferta gastronòmica. Una iniciativa en què l'artista Franc Aleu és l'encarregat de dissenyar els continguts artístics dels escenaris diferents que tindrà, un dels quals l’ocuparà la nova gelateria Rocambolesc de Jordi Roca. “Com ja vam fer a Girona i Madrid –on els Roca han obert un Rocambolesc– a Barcelona hi haurà un polo especial, amb un element icònic de la ciutat, en aquest cas el dit de Colom”, explicava el petit dels germans Roca.

Una experiència sensorial tindrà un cost de 25 euros, preu que inclourà el tast i un recorregut a través de la cultura gastronòmica catalana i la història de Barcelona. Però explicada, això sí, d'una forma molt peculiar, amb la intervenció d'artistes, com Quim Hereu, i amb l'òpera com a eix central. Aleu va explicar que per a la creació de la idea s'ha servit de fragments literaris de Jacint Verdaguer: “Aquest espai ajunta moltes disciplines per acabar creant un moviment de neomodernisme surrealista del segle XXI”, va resumir. Combinarà noves tecnologies –com mapatges i diorames– amb formats més clàssics. “Estic convençut que l'experiència es convertirà en un referent internacional”, va afegir Aleu.

“No es tracta d'un restaurant tradicional perquè l'estrella principal serà el producte”, apuntava la responsable de l'oferta gastronòmica. El nou espai també tindrà un mercat artístic inspirat en la gastronomia –per exemple, botifarres de ceràmica– i una barra solidària en què es podran degustar tapes creades per grans xefs i una part dels ingressos es destinaran al Casal del Infants del Raval.

L'adaptació d'aquesta zona del Liceu a les necessitats del nou projecte va a càrrec de l'empresa Tast Barcelona, que hi invertirà 3,5 milions d'euros. L'operació suposarà per al Liceu complir dos objectius que s'ha marcat: promoure iniciatives que convidin més gent a endinsar-se en el teatre i obtenir més rendiment econòmic de tot el que s’hi faci. I en aquest cas, els nombres així ho apunten, ja que el contracte signat ­­–a 15 anys– preveu una mitjana d'ingressos de 220.000 euros anuals que podran veure's augmentats en funció dels resultats.

D'altra banda, el Liceu i El Corte Inglés van presentar ahir a Madrid un programa cultural que inclou una nit d'hotel a Barcelona i dues entrades per a l'òpera. Una experiència que en la temporada passada es va fer amb les òperes La Traviata i Carmen. Ara es repeteix –pels bons resultats que va obtenir, segons el Liceu– amb la idea de difondre aquesta mena d'experiències culturals, dirigides tant a empreses com a particulars. Per a la promoció s'han seleccionat les principals representacions de la temporada: sis òperes i tres concerts, entre les quals hi ha Benvenuto Cellini –en la qual hi ha acròbates, malabaristes i actors a l'escenari–, Lucía di Lammermoor –amb el tenor Juan Diego Flórez– i ja el 2016, Simon Boccanegra –amb Plácido Domingo–.

Regístrate gratis para seguir leyendo

Si tienes cuenta en EL PAÍS, puedes utilizarla para identificarte
_

Sobre la firma

Blanca Cia
Redactora de la edición de EL PAÍS de Cataluña, en la que ha desarrollado la mayor parte de su carrera profesional en diferentes secciones, entre ellas información judicial, local, cultural y política. Licenciada en Periodismo por la Universidad Autónoma de Barcelona.

Arxivat A

Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS
_
_