El sabor que se consigue con tiempo
Con ingredientes naturales, masa madre fermentada durante 14 horas y cocida en horno de piedra, The Rustik Bakery consigue un pan de sabor artesanal y más duradero.
Con ingredientes naturales, masa madre fermentada durante 14 horas y cocida en horno de piedra, The Rustik Bakery consigue un pan de sabor artesanal y más duradero.
La relación entre Jean Marie del Moral y el artista español más internacional se remonta a 1985. Desde entonces hasta hoy, se ha gestado un inacabable arsenal de gestos, espacios, materias y fetiches que conforma una obra en sí misma. Una obra que sigue avanzando.
El Club de las Malasmadres y DKV se unen en una gira que visitará seis ciudades españolas, y que propone un encuentro con la periodista Cristina Villanueva y la psicóloga Silvia Congost para difundir la importancia del autocuidado
La fotógrafa francesa Julie Grassberg sale en busca de los mayores que no han dejado de bailar, de enamorarse, de vivir… Frente a los estereotipos y las miradas condescendientes o de rechazo, el proyecto ‘Stayin’ alive’ muestra una belleza que está ahí para quien se moleste en mirar
Personal Doctor combina la agilidad y comodidad de las consultas digitales o telefónicas con un trato personalizado mediante un profesional que sigue de cerca la evolución de sus pacientes.
Desde festivales únicos a experiencias que aúnan música, gastronomía y cultura de cerveza. SON Estrella Galicia apoya las propuestas diferentes.
Aprovechar de manera responsable y sostenible los recursos de mares y ríos es una de las vías para responder a los retos del futuro. La acuicultura, una práctica que apuesta por la producción local y las bajas emisiones, es una de sus claves.
Geopolítica, personajes, debates, citas... tendencias e incógnitas del año que viene
VORO se convierte en el único restaurante de Baleares con dos estrellas Michelin. Un templo de la cocina en Cap Vermell Grand Hotel, Premio Mundial de Arquitectura y Diseño de la UNESCO.
Para amantes de la tecnología y la moda, aventureros y deportistas, pero también para los que prefieren quedarse en casa y ojear un libro mientras el ambiente se llena con el aroma de una vela perfumada. ‘Gadgets’, gorras, bolsos, perfumes, zapatillas y, para los más pequeños, patines o un reloj de los Simpson
Bodegas Portia y Bodegas Campillo son dos ejemplos de cómo la unión de tradición, respeto por el entorno e innovación llevan a la excelencia en el mundo vitivinícola.
A través del Programa AAA, Nespresso trabaja con los caficultores en 18 países para aplicar técnicas que aseguren el futuro de las cosechas y mejoren su calidad de vida.
El matrimonio formado por Kristine y Douglas Tompkins inició en la década de 1990 un proyecto para recuperar ecosistemas del sur de Chile y Argentina. En 2022, recibió el apoyo de Perpetual Planet, la iniciativa de Rolex que impulsa a quienes buscan mejorar las condiciones de vida en nuestro planeta.
Situada a 750 metros de altura, Finca Montepedroso se basa en los 130 años de tradición de Familia Martínez Bujanda para elaborar vinos blancos 100% de esta variedad.
En la localidad vallisoletana de Rueda, Finca Montepedroso es la apuesta de Familia Martínez Bujanda por la creación de grandes vinos blancos y el respeto por la esencia de la región.
Con seis estaciones de esquí alpino y una gran oferta hotelera y gastronómica, Aragón se sitúa como uno de los enclaves más destacados de Europa para practicar deportes de invierno.
Informe especial de ‘El País Semanal’ sobre un sector que mueve 1,5 billones de euros al año
La firma plantea un cambio en el mundo de la belleza a través del respeto a la naturaleza, el uso de cultivos verticales para obtener sus materias primas y un exclusivo proceso de extracción sin comprometer la eficacia de sus productos.
Obtener alimentos de calidad en mares y ríos a la vez que se respetan los recursos naturales es el objetivo de la acuicultura, una práctica al alza de la que España es líder en la Unión Europea.
El actor malagueño se convierte en el nuevo embajador de Larios, y juntos nos invitan a disfrutar los pequeños placeres con calma y en buena compañía.
ALDI muestra en un informe los hábitos de compra de los consumidores españoles para las fiestas, y presenta los nuevos productos gourmet de su marca Special.
Viajamos por todo el mundo para conocer los míticos locales donde se han sellado pactos de gobierno y roto coaliciones en torno a una mesa
Consulte aquí los artículos que conforman el número especial de la revista, incluida la Guía Gastronómica 2024
A través de sus ecofactorías, el grupo Agbar trabaja en el tratamiento avanzado de aguas residuales para nuevos usos y lograr una gestión más sostenible de las reservas naturales.
Creada por el conservacionista Titouan Bernicot, la ONG Coral Gardeners trabaja para restaurar los ecosistemas coralinos en la Polinesia Francesa. Su labor ha sido respaldada por Rolex a través de su iniciativa Perpetual Planet.
Conseguir fuentes de alimentos sostenibles para una población mundial que alcanzará los 9700 millones en 2050 es uno de los objetivos de la acuicultura, un sector en auge que consigue obtener pescado respetando los recursos naturales.
Yokohama 24k es el nuevo modelo de gafas de sol de Etnia Barcelona, un diseño en titanio y bañado en oro de 24 quilates limitado a 250 unidades que evoca la sobriedad nipona unida con el lujo.